Requisitos “Food Defense” para exportación

Me piden “Food Defense” para una venta…………… ¿Cómo cumplo con este requisito? Tanto clientes y cadenas de distribución como diversos estándares de seguridad alimentaria internacionales (IFS, BRC,…) demandan la implantación de un Plan de Defensa de los Alimentos, también conocido como “Food Defense”. Este Plan consiste en implantar medidas preventivas en empresas alimentarias para evitar…